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この講習会では、アフリカ中部の国、ウガンダの自然、植物及びそれにまつわる文化についてお話します。また、ウガンダにルーツがある尼崎在住の講師の指導のもと、ウガンダの郷土料理「ローレックス」をみんなで作っていただきます。保湿クリームとして有名なシアバターの中でも貴重なニロティカ種のお試しもあります。