尼崎緑化公園協会トップ > 開花情報 > <上坂部西公園:トロロアオイ

開花情報

2015/09/10

<上坂部西公園:トロロアオイ




緑の相談所前にトロロアオイの大きな花が咲いています。


トロロアオイ:アオイ科トロロアオイ属

オクラの花にそっくりなので「花オクラ」とも呼ばれています。
オクラも同族ですが、トロロアオイは花弁が食べられる食用花(Edible Flowers)です。
オクラとは違い実は不味くて食べることが出来ません。

1日花で朝咲き、夕方萎んで夜散ります。

根部から抽出される粘液を「ネリ(糊)」と呼び、紙漉きの際にコウゾ、ミツマタなどの植物の繊維を均一に分散させるための添加剤として利用されます。

▲ このページのトップへ